Guía de viaje a Colonia, Alemania

La capital del estado alemán Renania del Norte-Westfalia y la ciudad más grande del Rin, Colonia, parece tenerlo todo. Su ubicación conveniente la convierte en un destino atractivo para los viajeros, ya que Bruselas, Amsterdam, Luxemburgo y París están a solo cuatro horas en tren. Por lo tanto, vale la pena visitarla para experimentar todo lo que la ciudad tiene para ofrecer.

Una visita a Colonia no sería completa sin explorar su famosa catedral, los paseos del Rin y los vasos de cerveza Kölsch 0.2L, que son una especialidad local. Los habitantes de Colonia son conocidos por su hospitalidad y calidez, lo que hace que la ciudad sea un lugar acogedor para los visitantes.

Colonia es verdaderamente una ciudad que no encontrarás en Alemania. La gente es entre las más amables y liberales de Alemania. No es la ciudad más bonita o mejor conservada de Alemania debido a los extensos bombardeos durante la Segunda Guerra Mundial. Sin embargo, no te dejes llevar por eso y no visites la ciudad.

Si sabes dónde buscar, encontrarás que Colonia está llena de carácter y encanto. Te vamos a dar una visión de la verdadera ciudad, que muchos no llegan a ver.

Qué ver en Colonia

En este post, te mostraremos las cosas únicas y fuera de la ruta turística que hacer en Colonia.

Visita la famosa Kölner Dom (Catedral de Colonia)

La Kölner Dom es uno de los lugares más emblemáticos de Colonia. Con 6 millones de visitantes al año, es el lugar más visitado de Alemania. Aunque no es un atractivo único en Colonia, es un lugar que no puedes perder. La catedral es un orgullo para los coloneses y es probable que sea el primer lugar que mencionen cuando se les pregunte sobre su ciudad.

Pasea por el Rheingarten

El Rheingarten es un lugar ideal para disfrutar de un día soleado en Colonia. Se encuentra a lo largo del río Rin y ofrece vistas impresionantes de la ciudad. Puedes disfrutar de una cerveza o un plato de comida en uno de los muchos restaurantes o bares que se encuentran en el área.

Admira la Colorida Fischmarkt de Colonia

La Fischmarkt de Colonia es uno de los lugares más reconocibles de la ciudad. Se encuentra en el corazón del centro histórico y es uno de los pocos lugares que sobrevivieron a los bombardeos de la Segunda Guerra Mundial. La Fischmarkt es un lugar ideal para disfrutar de una cerveza o un plato de comida en un ambiente acogedor.

Compra en la calle Schildergasse

La calle Schildergasse es un lugar ideal para hacer compras en Colonia. Ofrece una variedad de tiendas de ropa, joyerías y otros productos. Puedes disfrutar de una cerveza o un plato de comida en uno de los muchos bares o restaurantes que se encuentran en el área.

Time Ride Virtual Reality Colonia

Si estás interesado en aprender más sobre la historia de Colonia, Time Ride Virtual Reality es un lugar ideal. Ofrece una experiencia inmersiva que te permite explorar la ciudad a través de una realidad virtual. Puedes comprar tus entradas en línea con anticipación.

Prueba tu suerte en Kegel en Colonia

Kegel es un juego de bolos que se juega en Alemania y otros países europeos. Puedes jugar en un Kegelbahn en Colonia, que se encuentra en el corazón del centro histórico. Puedes disfrutar de una cerveza o un plato de comida en uno de los muchos bares o restaurantes que se encuentran en el área.

Explora el Barrio Belga (Belgisches Viertel)

El Barrio Belga es un lugar ideal para explorar la vida nocturna de Colonia. Se encuentra en el corazón del centro histórico y ofrece una variedad de bares, restaurantes y tiendas de ropa. Puedes disfrutar de una cerveza o un plato de comida en uno de los muchos lugares que se encuentran en el área.

Visita el Jardín Botánico de Colonia

El Jardín Botánico de Colonia es un lugar ideal para explorar la naturaleza. Se encuentra en el corazón del centro histórico y ofrece una variedad de plantas y flores. Puedes disfrutar de una cerveza o un plato de comida en uno de los muchos bares o restaurantes que se encuentran en el área.

Castillos de Augustusburg y Falkenlust en Brühl

Si estás interesado en visitar castillos, los de Augustusburg y Falkenlust en Brühl son un lugar ideal. Se encuentran a solo 30 minutos en tren de Colonia y ofrecen una variedad de actividades y eventos.

Puedes disfrutar de una cerveza o un plato de comida en uno de los muchos bares o restaurantes que se encuentran en el área.

Consejo ecológico: Cuando sea posible, evita volar en aviones domésticos y opta por formas alternativas de transporte público, como un autobús, un tren o incluso un coche. Los vuelos cortos no son eficientes porque la mayoría de las emisiones provienen del despegue y aterrizaje del avión.

Bebe una cerveza Kölsch en un tradicional Brauhaus

La cerveza Kölsch es una especialidad local de Colonia. Puedes disfrutar de una cerveza Kölsch en un tradicional Brauhaus, como el Brauerei zur Mälzmuhle o el Peters Brauhaus. Puedes disfrutar de una cerveza o un plato de comida en uno de los muchos bares o restaurantes que se encuentran en el área.

Mira el atardecer desde el Rheinpromenade Köln-Deutz

El Rheinpromenade Köln-Deutz es un lugar ideal para ver el atardecer en Colonia. Se encuentra a lo largo del río Rin y ofrece vistas impresionantes de la ciudad. Puedes disfrutar de una cerveza o un plato de comida en uno de los muchos bares o restaurantes que se encuentran en el área.

Asiste a un partido de fútbol de FC Köln

FC Köln es el equipo de fútbol de Colonia. Puedes asistir a un partido en el estadio Rhein Energie Stadion. Puedes disfrutar de una cerveza o un plato de comida en uno de los muchos bares o restaurantes que se encuentran en el área.

La influencia culinaria de Colonia

Colonia tiene una rica historia gastronómica que se remonta a la época romana, cuando la ciudad fue fundada en el año 38 a.C. Los romanos introdujeron técnicas culinarias, utilización de hierbas locales, establecimiento de viñedos y preparación de carnes que aún se pueden encontrar en los platos de la ciudad.

Durante la Edad Media, la posición de Colonia en el río Rin la convirtió en un centro de comercio y comercio, lo que llevó a la introducción de nuevos ingredientes y técnicas culinarias. La proximidad a regiones vecinas como Bélgica y Francia, así como las rutas comerciales hacia el Este, contribuyeron a la creación de una cocina única.

La religión católica también influyó en la cocina de Colonia, con tradiciones como la Cuaresma que llevaron a la creación de platos de pescado y vegetarianos. Estas tradiciones persisten en la actualidad, con muchos restaurantes ofreciendo menús especiales durante la Cuaresma.

Platos típicos de Colonia

Algunos de los platos típicos de Colonia son:

• Himmel und Ääd (Cielo y Tierra): un plato que combina salchicha negra, cebolla frita, papas revueltas y salsa de manzana.
• Rheinischer Sauerbraten: un plato de carne de ternera marinada y cocida lentamente, a menudo servido con papas rellenas y col roja.
• Halver Hahn: un plato de pan integral con queso holandés y pepinillos.
• Sauerkraut y salchicha: un plato clásico que combina col fermentada con salchicha y mostaza picante.
• Pork Knuckle y papas rellenas: un plato de cerdo asado con papas rellenas y col roja.

Gastronomía gourmet en Colonia

Colonia es conocida por su gastronomía gourmet, con muchos restaurantes de alta calidad que ofrecen platos innovadores y deliciosos. Algunos de los mejores restaurantes gourmet son:

• Restaurant maiBeck: un restaurante con una estrella Michelin que ofrece platos gourmet y una impresionante carta de vinos.
• Ristorante Alfredo: un restaurante con una estrella Michelin que ofrece comida italiana auténtica y una experiencia de alta cocina.
• OX Royal y Neobiota: dos restaurantes que ofrecen platos innovadores y deliciosos en un ambiente elegante.

Fotos de Colonia

Cerca de Colonia

Düsseldorf

Esta ciudad industrial y rival de Colonia es fácil de pasar por alto entre las otras ciudades de la región del Rin-Westfalia. Pero no es solo su proximidad lo que la hace merecedora de una visita.

Pasea por la hermosa Königsallee (conocida como «Kö»), un paseo arbolado con tiendas de alta gama y cafés que sirven café y pastel a sus clientes. El Museo Goethe cuenta la vida del gran escritor y la plaza central (marktplatz) es hogar de la pintoresca rathaus (ayuntamiento) y una escultura ecuestre del elector Johann Wilhelm II.

Esta plaza es el centro de la ciudad vieja (altstadt) y aquí puedes pasear por las calles empedradas y encontrar un tabernáculo antiguo que sirve la cerveza de alta calidad de la ciudad, el Alt Bier.

Puedes hacer una Excursión a Düsseldorf en tren

Aquisgrán

Aquisgrán, una antigua ciudad termal romana, sigue atraiendo a visitantes que vienen a visitar su catedral de siglos de antigüedad y a beber las aguas curativas de Elisenbrunnen. Descubre las mejores cosas que hacer en la ciudad más occidental de Alemania.

Aquisgrán, cerca de la frontera con Bélgica y los Países Bajos, no es la primera ciudad que se le ocurre a la gente cuando piensa en visitar Alemania. Sin embargo, es un tesoro escondido que no debe ser pasado por alto.

Es hogar de una de las catedrales más antiguas de Europa y fue el centro del imperio de Carlomagno. Además, es conocida por sus fuentes termales geotérmicas que puedes bañarte en la actualidad. Sigue leyendo para saber qué hacer mientras estás aquí.

Puedes hacer una Excursión a Aquisgrán en tren

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Tours Civitatis en Colonia